粗粮食品识别与在粮食加工工业中的健康应用与生产标准

食品加工工业 2026-01-12 查询: 哪些食物才是粗粮呢
摘要:定义粗粮类型及其工业加工价值,促进健康饮食与可持续发展。

粗粮包括全麦、燕麦、玉米和糙米等未精加工谷物,保留纤维和营养素,提升食品工业品质。

加工采用碾磨和烘焙技术,确保卫生标准,适用于面包和谷物棒生产以满足市场需求。

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发布时间:2026-01-12
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