工业工人饥饿诱导脂肪代谢：12小时关键阈值优化生产力

工业环境中，工人禁食12小时后，肝糖原耗尽，身体转向脂肪氧化作为主要能量源。该机制可通过间歇性禁食优化班次安排，提高代谢效率。

脂肪代谢启动后，酮体生成增强认知功能，适用于高强度装配线操作。企业可整合营养监测系统，量化商业产出提升达15%。

实用策略包括预班能量补给与恢复期蛋白摄入，确保可持续脂肪利用，降低疲劳风险并强化供应链稳定性。