麻酱酥饼工业化生产工艺优化：提升效率与商业价值的创新路径

麻酱酥饼作为传统烘焙产品，其工业化生产依赖精确配料混合与层叠工艺。采用PLC控制系统，确保麻酱均匀涂布和酥皮分层，提升产量达30%以上。

引入连续式隧道烘焙线，结合在线质检传感器，实时监测水分含量和脆度参数。降低能耗15%，符合食品安全标准，推动可持续制造。

市场分析显示，麻酱酥饼年需求超10万吨。通过品牌化包装与电商渠道，商业价值潜力巨大，ROI预计达25%。