木糖醇与赤藓糖醇安全比较：工业应用中的低风险选择

木糖醇和赤藓糖醇均为天然糖醇甜味剂，在食品工业中广泛用于低糖产品。赤藓糖醇耐受量约为木糖醇两倍，减少消化不适风险，提升生产安全性。

工业加工中，赤藓糖醇零热量、不吸湿，适合烘焙和饮料配方，避免焦化问题。木糖醇虽甜度高，但易致腹泻，限制大批量应用。

商业价值显著：赤藓糖醇符合GRAS标准，助力低卡路里产品市场扩张，降低企业合规成本。