辣椒红色素：天然色素工业提取工艺与食品应用商业价值

辣椒红色素经溶剂萃取或超临界CO2法从红辣椒中提取，色值达100,000 CU以上，确保热稳定性和光牢度，适用于大规模工业生产。

在饮料、肉制品领域替代合成色素，提升产品天然标签，市场需求年增15%，驱动产业链升级，实现高附加值商业化。

可持续生产利用辣椒副产物，降低成本20%，符合绿色制造标准，推动全球食品色素市场扩张。