食品添加日落黄的安全性评估与采购质量控制策略

日落黄作为合成着色剂，在GB 2760限量内使用，对人体无明显危害。过量可能引发过敏，食品企业需精准计量以确保安全合规，降低召回风险。

采购日落黄时，选择HACCP认证供应商，审核COA证书并进行HPLC纯度检测（≥85%），避免掺假产品影响生产效率和品牌信誉。

优化采购链可降本15%，提升产品色泽稳定性，助力食品工业实现高质量输出与市场份额增长。